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半成品菜，生鲜零售新主角。荣英生鲜Rongyingrawu0026freshfood，半成品菜的消费者无需购买调料，打开包装即可下锅烹饪，百余种口味，菜品丰富，运营模式多元化，远远优于传统商户，零售批发样样可行。公司自主研发了百余款核心料包，是国内为数不多的拥有核心料包的企业，线上线下多渠道销售，减少库存、人工等成本费用，加大营收空间，10项高质量创业，总部为合作商量身定制宣传方案。

我认为：1、食品食用时都有一定的要求，经过处理的食品，但没有达到食用要求时都可叫半成品。2、半成品可以是熟制品，即已经熟了，但没达到食用要求，如味道不行，还要加调料。也可以不是熟制品，如为了杀菌，先加热一下冷藏起来。或先与调料混合，让味道进入食品中，摆放待烧制的。3、像发面，必须先发，在发的过程中和发好后叫半成品，要蒸好后才叫成品。

半成品菜定义是食材均切好、配料配好，顾客带回家后直接下锅。区别：1、特点半成品菜快捷、实惠等特点。熟制品，已经过熟制可以直接食用。2、优势半成品菜避免了上班族/厨艺不精者不是配料不够齐全，就是不会搭配主菜的烦恼，这种半成品菜让顾客省力不少，而且学到不少配菜知识。熟食使食物的能量可以释放出来，使人对食物的吸收能力大大增强，使人类更强壮，吸收的能量和营养更多，促进了人类的进化。

现在我们处在紧张快速发展的社会中，那么外卖就变成了大家比较常用的一种就餐方式，但是很多人会说外卖并不营养，所以很多商家就费劲心思，研究出了半成品菜这一快捷方便营养健康的就餐方式，下面就由福丙.立烹肉来给大家介绍一下什么是半成品菜。半成品菜因快捷、实惠的特点逐渐成为一种新的用餐模式。半成品菜不同于成品菜（外卖），所有的食材均切好、配料配好，顾客带回家后直接下锅，省时省力，颇受生活节奏较快的年轻人欢迎。

半成品菜走俏市场，值得注意的是“半成品菜”虽然方便，但需要超市和消费者共同把好食材质量关。“半成品菜”其实是“预加工过的食材”，消费者购买时一定要把好食材质量关，购买前要问清加工时间、包装日期、保质期限，注意超市存放温度是否得当，“购买分量以够吃为标准，最好只买当天就能吃掉的分量，买回家不要再存放”。